Weibulls Punajuuri Chioggia Polkabet Siemenet

Herkullinen punajuuri, jossa on pippuriminttu-raidallinen sisus. Miedon makea maku. Voidaan syödä raakana raasteena, keitettynä tai säilykkeinä. Myös nuoria lehtiä voi syödä.

Siemenet kylvetään ravinteikkaaseen, multavaan ja kosteutta pidättävään maahan, kun hallanvaara on ohi, harvenna aikaisin. Jos kasvit altistuvat hallalle, ne voivat mennä kukkaan ja sato jää keräämättä.

Punajuuri (chioggia) on saanut nimensä Chioggian kaupungista Pohjois-Italiassa, ja sitä on viljelty 1800-luvulta lähtien.