Bradley Smoker Professional P10 4-hyllyinen Savustin

Täydellinen savustin ammattikokille ja ruuan ystävälle. 

Tutustu Bradleyn uuteen kuumaan savustinkaappiin! Professional-sarjan ensimmäinen malli on Bradley Professional P10. Se on täydellinen ammattikokeille ja kaikille ruoan ystäville, jotka haluavat hallita kuumasavustuksen tekniikan suurikapasiteettisessa Bradleyn savustimessa.

Ei säätämistä eikä vaivaa. Aseta vain ja ”unohda”. Täysin automaattinen: lataa briketit ja vesi, ja savusta jopa 10 tuntia täysin eristetyssä digitaalisessa savustinkaapissa (valitset ajan, lämpötilan ja savun määrän). Saat tasaisen ja herkullisen savutuloksen – joka kerta!


Säädettävä kypsennyslämpötila 30 ℃ – 160 ℃
Sisäänrakennettu savugeneraattori, jossa on ikkuna brikettisäiliössä, automaattinen syöttö jopa 10 tunnin savustukseen ilman täyttöä.


Ammattitason laatu, 76 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne
Parannettu lämpötilatarkkuus ja kaksoislämpötila-anturit. PID-ohjattu (proportionaalis-integraalinen-derivatiivinen) lämmitys.


Tekniset tiedot:

• Virta: 220–240 V, 50 Hz, 2,5 A
• Teho: 1000 W
• Päävastukset: 2 x 400 W
• Brikettipoltin: 2 x 100 W
• Tilavuus: 76 litraa
• Ulkomitat (K x L x S): 69,5 x 56,5 x 43,5 cm
• Sisäkaapin mitat (K x L x S): 63 x 42,8 x 36 cm
• Hyllyjen enimmäismäärä: kapasiteetti 5 hyllylle, 4 kpl sisältyy
• Kypsennyspinta-ala: 5 x 0,13 m²
• Kypsennysajan asetus: 0–10 tuntia, 10 minuutin välein
• Savustusajan asetus: 00:20–9:40 tuntia, 20 minuutin välein
• Savustinkaapin lämpötila: 30–160 ℃
• Lämpötilan säätö: 1 ℃ välein
• Ulkoisen käyttöympäristön lämpötila: −9 – 50 ℃
• Paistolämpömittarin tavoitelämpötila savustuksen aikana: 5–100 ℃
• Säädettävä tavoitelämpötila: 1 ℃ välein
• Sisäänrakennetun paistolämpömittarin mittausalue: 0–100 ℃